味道是否正宗,請(qǐng)您先品嘗,后學(xué)習(xí)。
好的技術(shù)能幫您做出好的產(chǎn)品,不怕與他人競(jìng)爭(zhēng);好的產(chǎn)品才能幫您贏得更多客戶。要想抓住顧客的心,首先要抓住顧客的胃,讓大家吃了一次就忘不了。
經(jīng)營(yíng):產(chǎn)品干凈衛(wèi)生、產(chǎn)品味道純正、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持之以恒。
技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、鴨脖鹵制技術(shù)全課程(3800元)
2、黑鴨鹵制技術(shù)全課程(3800元)
3、黑鴨+絕味系列全套技術(shù),優(yōu)惠價(jià)6800元
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、培訓(xùn)范圍:
鴨系列:鴨脖子、鴨頭、鴨鎖骨、鴨掌、鴨胗、鴨肝、鴨腸
雞肉系列:雞爪、雞翅
豬肉系列:豬頭肉、豬耳、豬蹄、豬尾巴
素食類:花生、毛豆、藕片、海帶、土豆、香干等等.....
2、原材料選購(gòu)(注意:所有原材料當(dāng)?shù)囟伎刹少?gòu));
新鹵水的熬制、保管;
料包配方及制作;
鴨系列及其它肉類生貨解凍、腌制、鹵制;
素菜系列鹵制;
產(chǎn)品保存方法等;
不辣紅油(麻、辣、香)的制作;
為了使學(xué)員能更好的掌握技術(shù)要領(lǐng),培訓(xùn)中每個(gè)環(huán)節(jié)由學(xué)員親自動(dòng)手操作。
3、選址及開店流程告知;
其它支持:
送教學(xué)資料一套; .
提供店面裝修方案;
新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)免費(fèi)培訓(xùn);
培訓(xùn)時(shí)間:學(xué)習(xí)時(shí)間為10-15天,可完成掌握技術(shù);如想更加熟練,學(xué)會(huì)后可在店內(nèi)實(shí)習(xí)幾天,不限時(shí)間以完全學(xué)會(huì)為止。
注:我們公司培訓(xùn)從一鍋清水開始做起,直到做出合格產(chǎn)品為止。