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味道是否正宗，請您先品嘗，后學習。

好的技術(shù)能幫您做出好的產(chǎn)品，不怕與他人競爭；好的產(chǎn)品才能幫您贏得更多客戶。要想抓住顧客的心，首先要抓住顧客的胃，讓大家吃了一次就忘不了。

經(jīng)營：產(chǎn)品干凈衛(wèi)生、產(chǎn)品味道純正、誠信經(jīng)營、持之以恒。

產(chǎn)品特色：
骨里香黑鴨系列：麻、辣、鮮、香、微甜；甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，其回味悠遠。
骨里香味系列：麻、辣、鮮、香；辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，越啃越有味。

培訓內(nèi)容：
1、培訓范圍:
鴨系列：鴨脖子、鴨頭、鴨鎖骨、鴨掌、鴨胗、鴨肝、鴨腸
雞肉系列：雞爪、雞翅
豬肉系列：豬頭肉、豬耳、豬蹄、豬尾巴
素食類：花生、毛豆、藕片、海帶、土豆、香干等等.....
2、原材料選購（注意：所有原材料當?shù)囟伎刹少彛?br style="text-wrap: wrap; color: rgb(85, 85, 85); font-family: 'Hiragino Sans GB', Arial, SimSun, "WenQuanYi Micro Hei", sans-serif; font-size: 14px; line-height: 25px; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>新鹵水的熬制、保管；
料包配方及制作；
鴨系列及其它肉類生貨解凍、腌制、鹵制；
素菜系列鹵制；
產(chǎn)品保存方法等；
不辣紅油（麻、辣、香）的制作；
為了使學員能更好的掌握技術(shù)要領(lǐng)，培訓中每個環(huán)節(jié)由學員親自動手操作。
3、選址及開店流程告知；

其它支持：
送教學資料一套； .
提供店面裝修方案；
新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品升級免費培訓；

培訓時間：學習時間為10-15天，可完成掌握技術(shù)；如想更加熟練，學會后可在店內(nèi)實習幾天，不限時間以完全學會為止。
注：我們公司培訓從一鍋清水開始做起，直到做出合格產(chǎn)品為止。